沖縄旅行その1
2022/06/28
沖縄旅行
2016年6月3日~5日沖縄本島に行ってきました! 旅の目的は友人のたーけーこと中西さんが3月にオープンした
『味噌めしやまるたま』に行くこと! たーけーの祖父母が沖縄で味噌作りをしているので、
その味噌を使ったお料理を出すお店を始めたのです! とは言え、まずは沖縄そばを食べに行っちゃいました
そば処 すーまぬめぇ
http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47001964/
普通のお家(田舎のおばあちゃん家)って感じで、
最初どこから入るのか戸惑いましたが 縁側から出入りするのが沖縄らしいです。
麺は硬からず軟らかからず、出汁がかつおが効いててあっさり系で美味しかった!
ソーキもあっさりした味付けでお昼に食べるにはちょうどいい!
たーけーのお店は、
味噌めしや まるたま
https://www.facebook.com/tamanahamiso/
朝・昼・夜 とやってます!
お店の象徴とも言える味噌樽が存在感のあるお店です。
ビール、焼酎、ワイン、もちろん泡盛もあって、
お酒のアテ的なメニューも充実!私が一番気に入ったのは自家製ローストポーク。
これを肉味噌みたいなのをつけて食べます。
チーズ焼きにも味噌が入ってて美味しい! 気がつけばかなり呑んで酔っ払った私達。
この後、さらに飲みに行って、その後は、、、
沖縄の〆といえば、ステーキ!
今までジャッキーや88には行ったことがありましたが、初めての
やっぱりステーキ
http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47016989/
200g 1000円のステーキにサラダとスープとご飯が食べ放題。
12時過ぎてるのに~!
ぺろりと食べちゃいました!
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