手作りの柿の葉すし
2022/06/28
私は奈良の商工会から依頼されて、ネットショップに関するアドバイスを
商工会会員事業主さんにしているのですが、
昨日は、明日香村まで「柿の葉すし」を販売している事業主さんの相談に行ってきました
大阪から近鉄特急
で40分ほど。
担当者さんが車
で連れて行ってくれたのは、昔の趣のある街並みが残るのどかな光景。
近くには石舞台古墳などの遺跡や資料館、万葉の古代文化を感じるハイキングコース
が人気なんだそうです。
目的の「柿の葉すし」屋さんは、幹線道路沿いの小さな小屋で、
奥さんと二人で手作りの柿の葉すしを販売している「山の辺」さん。
昨年、紅葉
の柿の葉すしを販売したことで、メディアに取り上げられ、注文が殺到し
てんてこ舞いになってしまったそうです。
紅葉の柿の葉すしは季節が過ぎてしまったのでありませんでしたが、
出来立ての柿の葉すしをごちそうになりました
工場で機械が作っている大手のものと違って、手造りの優しい味わい
「翌日の方が味が締まっておいしいよ」と言われましたが、
出来立ても、とっても美味しかったです
色々とアドバイスをさせて頂きましたが、
この手作りのよさ、お二人の人柄、こぢんまりとした商売の良さが人気の理由のひとつだと思います。
あまり商売を広げると、その良さがなくなってしまうし、勝手ながらお二人で頑張って欲しい
今年の紅葉シーズンには私も注文しようと思ったのでした。
こちらは、お客様から頂いたという紅葉の柿の葉すしのミニチュア
かわいい
バレンタインDAY お配り用チョコ
【チョコレート 10粒入り ハンドバッグ型ギフトボックス】ハンドバッグ型ギフトボックス/バレンタイン/ホワイトデー/【チョコレート】ハンドバッグ型ギフトボックス チョコレート10粒入り【バレンタイン】【ホワイトデー】【ラッピング対象外】【
関連記事
-
-
明けましておめでとうございます！！
明けましておめでとうございます 今日はCiao!の仕事初めです。5日からの会社も …
-
-
頑張れKARA
昨日、韓国のガールズグループＫＡＲＡが来日してワイドショーにも取り上げられてまし …
-
-
苦手な数学
もともと数学は大の苦手なんです。。。それなのに、何故今更・・・ 現在、社会人大 …
-
-
バレンタインチョコ
ネイルを新しくしました 春をイメージしたパールピンクのグラデーションです …
-
-
手書きの名刺
昨日、初めてお会いした女性の名刺は 手書き でした。 カードにレタリングで …
-
-
お土産にロールケーキ♪
今日は午後から南船場まで打ち合わせに行ってきました。 地下鉄で２駅。それも、１ …
-
-
同窓会
日曜日は我が母校同志社女子大学のホームカミングディでした。 大学が主催して毎年 …
-
-
被災地へ
知り合いが明日の夜、被災地に向けて救援物資を届けに大阪を出発すると聞き、 微力 …
-
-
サッカーを見ずにやっていたこと
昨夜はたくさんの人がサッカー観戦してたんでしょうね。 私も、一応、テレビはつけ …
-
-
お土産話 その１
先週はアメリカへ視察旅行に行ってました ハードだったけど、とても楽しい旅行だっ …
- PREV
- 悲しいニュース
- NEXT
- お客様からのレビュー【商品の傷について】