プーアル茶
2022/06/28
中国のお土産に黒茶のプーアル茶を頂きました
お茶の入れ方が書いたチラシが入ってて、見てみると
最初に入れたお湯は捨てて、飲まないんですね
お茶葉を洗ったり、蒸らしたりするためでしょうか。
そして、一度別の急須に出しきってから、小分けにお湯呑に注いでいくと。
美味しく入れるには手間暇かかりますね
マレーシアで中国華僑の方を紹介してもらい、豪邸にお邪魔したのですが、
その際に好きで集めているという中国茶を頂きました。
その茶葉はオークションに出ると高値がつくという高級中国茶で、
何年物だったかは忘れたけど、かたまりになったような茶葉でした。
お茶もワイン
と同じように寝かして味が良くなるって知ってました
お茶の種類にもよるのでしょうけど。
今回頂いたプーアル茶の説明書きにも、「寝かせる年数が長いほどよいとされている」と書いてありましたよ
では、今日はプーアル茶を飲みながら頑張ります
関連記事
-
-
クリスマスにおける男女の温度差
昨夜、テレビでクリスマスをすごす恋人達の意識の違いをやっていて興味深く見ていまし …
-
-
中国の食堂！？
今日は七夕でも、大阪はどしゃ降りです。残念 昨夜は、西本町の中央大通り沿いにあ …
-
-
京都の夜
日曜日に久々に京都へ行ってきました。 フェイスブックで京都ロイヤルホテルが10 …
-
-
鼻たれ店長
ここんとこ、アレルギー性鼻炎の症状がひどくて 鼻をかみすぎて血がでるし、油断す …
-
-
新しいベッドを買いました
かなり前から新しいベッドに買い換えたいと思っていたのですが、 母もベッドを買い …
-
-
水族館デート
最近は私的な飲み会の席での話がツイッターに流れてしまうから怖いですね なでしこ …
-
-
山崎まさよしコンサート
昨日は、中之島の国際会議場（グランキューブ）へ、山崎まさよしさんのコンサートに行 …
-
-
ラッパーな私
毎日、毎日、発送におわれているんだＹＯ！ クリスマスラッピング 誕生日ラッピ …
-
-
紫のバラの人は誰？
マンガ「ガラスの仮面」って、まだ続いてたんですね～ 高校生の頃、大好きだったけ …
-
-
虹色に輝く魅惑のオーロラ
3日スタートの共同購入は、光の反射が美しいスワロフスキーの オーロラピアスを５型 …