プーアル茶
2022/06/28
中国のお土産に黒茶のプーアル茶を頂きました
お茶の入れ方が書いたチラシが入ってて、見てみると
最初に入れたお湯は捨てて、飲まないんですね
お茶葉を洗ったり、蒸らしたりするためでしょうか。
そして、一度別の急須に出しきってから、小分けにお湯呑に注いでいくと。
美味しく入れるには手間暇かかりますね
マレーシアで中国華僑の方を紹介してもらい、豪邸にお邪魔したのですが、
その際に好きで集めているという中国茶を頂きました。
その茶葉はオークションに出ると高値がつくという高級中国茶で、
何年物だったかは忘れたけど、かたまりになったような茶葉でした。
お茶もワイン
と同じように寝かして味が良くなるって知ってました
お茶の種類にもよるのでしょうけど。
今回頂いたプーアル茶の説明書きにも、「寝かせる年数が長いほどよいとされている」と書いてありましたよ
では、今日はプーアル茶を飲みながら頑張ります
関連記事
-
-
なでしこに国民栄誉賞
なでしこジャパンに国民栄誉賞おめでとうございます Ｗ杯優勝で注目を浴びたことで …
-
-
神様のビール
伊勢神宮のおかげ横丁で、お土産を探してて見つけたのがコレ 地ビールですが、 …
-
-
紫のバラの人は誰？
マンガ「ガラスの仮面」って、まだ続いてたんですね～ 高校生の頃、大好きだったけ …
-
-
鉄腕DASH！
昨夜（10月16日）の『THE鉄腕DASH！』は、TOKIOのメンバーが 「タ …
-
-
コンビニのサラダ
コンビニのサラダにドレッシングが付かなくなったのはいつからだったか・・・ いま …
-
-
ペットボトル症候群
昨日から生魂神社の夏祭りが始まり、会社の周りは賑やかです 子ども神輿が前の大通 …
-
-
ラッパーな私
毎日、毎日、発送におわれているんだＹＯ！ クリスマスラッピング 誕生日ラッピ …
-
-
水族館デート
最近は私的な飲み会の席での話がツイッターに流れてしまうから怖いですね なでしこ …
-
-
山崎まさよしコンサート
昨日は、中之島の国際会議場（グランキューブ）へ、山崎まさよしさんのコンサートに行 …
-
-
ビアホールで誕生会
昨日は私の誕生日でした～ お祝いしてくれるという友達に「何が食べたい」と聞かれ …