新しいお気に入りの店
2022/06/28
現在、復興キャンペーンとして
毎日外食をして日本経済活性化に尽力している私
昨日は、日本橋の路地裏にある、出来て5カ月程のビストロに行きました。
難波の高島屋の横手にある細い路地を行くと
「えこんなとこに」と思うような場所に、なかなかこじゃれたお店があって、
知る人ぞ知るという感じです。お店の名前は『Cave Rosetta(カーブロゼッタ)』
1階はカウンターのみ。しゃべると面白いシェフとフランス修業時代のエピソードを聞きつつ
ワインとお料理を堪能しました。すごく美味しかったですヒット
2階はテーブル席が3つとバーカウンターがあって、女子会なんかによさそうでした
なんと、シェフとうちの近所のPetite Soupleのよねちゃんが友達ということも判明
(レストラン業界は狭いらしい。。。)
新たなお気に入りが増えました
この組み合わせは当店だけ!?
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