ワイン会
2022/06/28
先日、堂島にある鉄板焼きのお店「たんぽぽ」さんで、ワイン会に参加しました
この日は、イタリアからワインの生産者であるエルネスト・バルビノットさんとマルコ・ビスカルドさんが来日
スパークリング(白、ロゼ)、白2種類、ロゼ、赤2種類と合計7種類のワインを頂きながら
それにあわせたイタリア風アレンジの効いたお料理も楽しみました
すごくダンディなマルコさん。
生産者からどんな所でどんなふうに作られたワインかを聞きながら飲むワインは、
なんだか深みがあって美味しいものですね
私は、美味しく飲めればで、ワインのうんちくは知らないけど、普段聞けないお話なのですごく楽しかった
この日、試飲したワインは注文して、家でワインパーティでもしようかと思います。
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